青梅駅前の景色が新しく塗り替えられました。
現在、青梅駅前では大規模な再開発事業が進められていますが、その象徴ともいえる14階建ての複合施設「藍テラス(あおてらす)」がいよいよ始動しました。

この建物の1階に、2026年4月26日(日)、待望の新スポット「れんげ食堂Toshu 青梅店」がオープンを迎えました。

今回は、オープン初日のお昼時にさっそく足を運んできましたので、その様子を詳しくレポートします。
ついに西多摩初上陸!「れんげ食堂Toshu」とは?
「れんげ食堂Toshu」という名前を聞いて、ピンとくる方も多いかもしれません。

実はこのチェーン、私たちの生活に馴染み深い「キッチンオリジン」や「オリジン弁当」を展開する、イオングループの「オリジン東秀」が運営する中華食堂ブランドです。
この「れんげ食堂Toshu」、今回の青梅店が西多摩地域では初の出店となります。
これまで23区内や神奈川・千葉方面を中心に展開されてきた人気店が、ついにこの青梅の地にやってきたというのは、地元民にとっても、また奥多摩方面へ向かう旅行者にとっても嬉しいニュースではないでしょうか。
ちなみに、ロータリーを挟んで目と鼻の先には、同じ運営会社の「キッチンオリジン 青梅店」も営業しています。

お弁当のオリジンと、店内でゆっくり中華を楽しめる「れんげ食堂」、その日の気分やスタイルに合わせて選べるようになったのは非常に便利ですね。
開放感あふれるモダンな店内
店内に入ってまず驚くのは、その開放感です。
大きな窓からは駅前の通りが見渡せ、自然光がたっぷりと差し込みます。

一人で気軽に利用できるカウンター席は窓際に並んでいます。
壁には、ブランドの象徴である「れんげ」をモチーフにした真っ赤なパネルが飾られており、スタイリッシュなアクセントになっています。

また、家族や友人とゆったり座れるテーブル席やボックス席もあり、グレーの床とベージュの壁紙が落ち着いた空間を演出しています。

黒を基調とした天井にスポットライトが並び、非常にモダンな雰囲気です。
注文から会計までスムーズ!最新のセルフシステム
「れんげ食堂Toshu 青梅店」では、スマートな食事体験ができるよう、最新のシステムが導入されています。
まず注文は、各卓上に設置されたQRコードを自分のスマートフォンで読み取るセルフオーダー方式。
メニューをじっくり眺めながら、自分のタイミングでボタンを押すだけなので、店員さんを呼ぶ手間がありません。
さらに、会計もセルフレジが導入されています。

ただ、オープン初日ということもあってか、不慣れな年配のお客さまが操作に戸惑う場面も何度か見かけられました。
オープン記念セールの目玉「東秀セット」を堪能
今回の訪問の目的は、なんといっても4月26日から5月1日まで6日間限定で開催されているオープン記念セールのメニューです。

私が注文したのは、看板メニューが一度に味わえる「東秀セット」。
通常価格1,120円(税込1,232円)のところ、4月28日までは999円(税込1,098.90円)という、千円を切る特別価格で提供されていました。
セットの内容は以下の通り、まさに「中華の三種の神器」が揃ったボリューム満点のラインナップです。
- チャーハン(普通サイズ)
- 餃子(6個)
- 半ラーメン(醤油)
運ばれてきた料理をさっそくいただいてみました。

まずはチャーハン。

一般的に「中華屋のチャーハン=パラパラ」というイメージが強いですが、こちらのチャーハンは「しっとり、ふっくら」とした仕上がりが特徴的です。

具材もシンプルながらバランスが良く、毎日食べても飽きないような、どこかホッとする「王道の味」です。
次に半ラーメン。

麺は少し柔らかめの茹で加減で、ツルツルとした優しい喉越しが楽しめます。

醤油ベースのスープは澄んでいて、非常にやさしい口当たりです。
ただ、普段から濃いめのラーメンを食べ慣れている方にとっては、少し薄味で物足りなく感じるかもしれません。
そして、国産の素材にこだわったという餃子。

焼き目はパリッと、皮はモチっとしており、中からは肉汁がじゅわっと溢れ出します。

この餃子はテイクアウトでも非常に人気だそうですが、店内で焼き立てをいただく贅沢は格別ですね。
多彩なメニューと利用シーン
「れんげ食堂Toshu」の魅力は、セットメニューだけではありません。

メニュー表を広げると、野菜を1/2日分摂取できるという「野菜たっぷり塩たんめん」や、コリコリとしたきくらげの食感が楽しめる人気の「きくらげ玉子炒め定食」など、健康面を意識したメニューや定番の定食がズラリと並んでいます。

また、注目したいのが「ちょい飲みセット」。

生ビール、レモンサワー、ハイボールから選べるドリンクと、餃子やニラ玉、おつまみ3種盛りなどがセットになっており、仕事帰りにふらっと立ち寄るのにも最適です。
さいごに
青梅駅前は、この「藍テラス」の完成を機に、これからますます賑わいを見せていくことでしょう。
今回オープンした「れんげ食堂Toshu 青梅店」は、朝11時から夜22時30分まで営業しており、ランチ、ディナー、そしてテイクアウトと、あらゆるシーンで私たちの食を支えてくれます。
最新のシステムで利便性を高めつつ、提供される料理はどこか懐かしく、やさしい味わい。
駅前の活気を感じながら、新しく誕生したこの場所で、お気に入りの一杯や一皿を見つけてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
- 住所 東京都青梅市本町1001番地
- 電話番号 0428-84-0210
- 営業時間 11:00~22:30(ラストオーダー22:15)
- 定休日 なし
- 駐車場 近隣にコインパーキングあり
- ウェブサイト https://shop.toshu.co.jp/toshu/spot/detail?code=0000000999

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