なばたん

長野県東信地域は、果物や野菜などの新鮮な食材に恵まれ、特にリンゴの産地としても知られています。そのため、アップルパイを楽しめるお店も多くありますが、シナモンを使用しないアップルパイが食べられる専門店は意外と少ないものです。シナモンが苦手な方...

先日、アリオ上田の2階フードコートに10月11日にオープンした「和風とんこつらーめん 武蓮（ぶれん） アリオ上田店」に行ってきました。和風豚骨という少し珍しいラーメンに、煮干しの旨味が加わるというこだわりに惹かれて、実際にどんな味か確かめた...

10月の晴れた日曜日、朝9時に上田市鹿教湯温泉にある「さいとう菓子工房」へ向かいました。「さいとう菓子工房」は、鹿教湯温泉の老舗ホテル「斎藤ホテル」がプロデュースするスイーツショップで、特にアップルパイが名物。長野県内のケーキランキングでも...

2024年8月、上田市大手1丁目のかつて「ブティックパレット」という洋服店があった場所に、「カフェ・ラ・キュイジーヌ」が新しくオープンしました。このカフェの名前である「ラ・キュイジーヌ（La Cuisine）」は、フランス語で「台所・料理」...

上田市に2024年8月28日にオープンしたパン屋「fil（フィル）」は、フランス語で「糸」という意味を持ち、「お客様とのご縁を大切にしたい」という思いを込めて名付けられた素敵なお店です。上田市の穏やかな街並みの中、温かい雰囲気に包まれたこの...

特別企画展「東御の刀鍛冶ー繋ぐものー源清麿、山浦真雄、山浦兼虎、そして宮入法廣へ」が、長野県東御市の梅野記念絵画館で9月14日から11月24日まで開催されます。江戸時代末期の名刀工「源清麿」に焦点を当て、地域の刀鍛冶文化を紹介する本展は、日...

上田市にある「いたりあ食堂 坊乃家」は、7月に再開されたばかりのお店です。2年間の休業期間を経て、待ち望んでいた多くのファンが再び訪れることができるようになりました。私が訪れたのは、再開から1ヶ月ほど経った8月のある日。再開後も、以前と変わ...

暑さの残る夏の日、私は8月25日に上田城跡公園で開催された発掘調査の現地説明会に参加しました。この説明会は、上田城の復元・整備に向けて進められている発掘調査の進捗状況を市民に伝えるために開催されました。今回の説明の中心となったのは、上田城跡...

長野県小諸市に位置する「ジェラート ちるちる」は、地元で愛されるジェラート店として、行列が絶えない人気スポットです。実際に訪れた際の感想を交えながら、その魅力をご紹介します。追記：2024年10月現在のフレーバーの情報を追記しました。人気の...