2025年7月26日、青梅市・千ヶ瀬町に新たなスイーツスポットがオープンしました。
その名も「cafe creperiz ōme（カフェ クレープリ オウメ）」。
クレープ好きとしては見逃せない情報です。
しかもこのお店、月に1週間しか営業しない“幻のクレープ店”なんです。
そんな特別なお店が地元・青梅に誕生したとあれば、行かないわけにはいかない。
ということで、オープン直後にさっそく足を運んできました！
北海道生まれ、お米のクレープ？
「cafe creperiz」は、北海道・倶知安町（ニセコのとなり）発の米粉クレープ専門店。
店名の「creperiz」は、フランス語でクレープ屋さんを意味する「crêperie」と、お米を意味するフランス語「riz」を組み合わせた造語だそうです。
つまり「お米のクレープ屋さん」。
しかも、オーナーは北海道・蘭越町の米農家の息子さん。
自家栽培した「ゆめぴりか」を使った米粉のクレープで、そのお米の魅力を全国に届けているのだとか。
さらに青梅店ができた理由も素敵で、奥様が東青梅出身とのこと。
奥様は現在、北海道在住ですが、地元への思いから月に1週間だけこのお店を開いてくれているそうです。
地元愛と家族の絆が詰まった、そんな背景にも心が温まります。
緑のパラソルが目印
お店は、「プラザ5」という商業施設の端にあります。
以前はワッフル専門店「waffle mania」があった場所です（現在はあきる野に移転）。
一見、見逃しそうな立地ですが、緑のパラソルと看板が目印になっていて、近くまで行けばすぐにわかります。
店内にはカウンター席が3席あり、小さなスペースながらもどこか居心地の良さを感じました。
奥様の笑顔と、とても丁寧であたたかい接客に、初めてでも緊張せず過ごせました。
グルテンフリー＆小麦フリーの絶品米粉クレープ！
さて、お待ちかねのクレープ。
こちらのクレープは完全グルテンフリー＆小麦不使用。
生地には、自家栽培の「ゆめぴりか」の米粉を使用しているそうで、食物アレルギーが気になる方にも優しい一品。
苺はシーズンオフなのでしばらくお休み、あずきメニューもしばらくありませんとのことです。
「小麦を使っていないクレープって、どうなの？」とちょっとだけ不安でしたが、実際に食べてみると…これが驚きの美味しさ！
生地はもっちりとしていて、米粉ならではのしっとりとした食感が感じられます。
正直、これまで食べてきたどのクレープよりも、「また食べたい！」と思わせてくれる味でした。
人気No.1「チョコバナナ生クリーム」は食べ応え抜群！
今回選んだのは、人気No.1の「チョコバナナ生クリーム」（700円）。
見た目は王道のクレープですが、手に取った瞬間、そのずっしりとした重みにまず驚かされました。
一口食べると、チョコとバナナの甘み、そして軽やかな生クリームが口いっぱいに広がります。
特に北海道産の純生クリームは、さっぱりとした後味で全くくどくありません。
「生クリームが溶けやすいので早めに食べてくださいね」と店主さん。
確かに、夏の暑さでは溶けやすいので、持ち帰りよりもその場で食べるのがおすすめです。
食べ終わった頃には、お腹も心もすっかり満たされていました。
お茶の種類がすごい！次回はティータイムで
この日はクレープだけを楽しみましたが、メニューには紅茶やハーブティーが20種類以上ラインナップされていて驚きました。
次回はぜひ、人気No.2の「シュガーバター」クレープと一緒に、ゆったりティータイムを過ごしたいと思います。
レジ横の米粉クッキーも気になる！
レジ横には米粉のクッキーも販売されていました。
クレープの余韻に浸りながら、家でも「米粉のおいしさ」を楽しめるお土産アイテム。
「グルテンフリーのスイーツって味気ないのでは…？」と思っている方にこそ、ぜひ試してみてほしいです。
月に1週間だけの営業、だからこそ心に残る体験に
「cafe creperiz ōme」は、月に1週間だけの営業。
奥様が北海道から青梅に通い、手作りで一つ一つ丁寧にクレープを焼いてくれています。
その特別感は、まさに“幻のクレープ屋さん”。
営業日はInstagram（@cafe_creperiz_ome）でチェックできますので、気になる方はぜひフォローしておくのがおすすめです。
さいごに
「cafe creperiz ōme」は、ただのクレープ屋さんではありませんでした。
北海道の自然の恵み、地元青梅への愛、そして家族のストーリーがぎゅっと詰まった一皿。
来月の営業日が、今から待ち遠しいです。
店舗情報
- 住所 東京都青梅市千ヶ瀬町４丁目288番地4
- 電話番号 070-9067-2025
- 営業時間 15:00～21:00
- 営業日 不定期（月に1週間だけ）
- ウェブサイト https://www.instagram.com/cafe_creperiz_ome/
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